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ORF 1
Mo. 16.6.2511:50 Uhr -12:17 Uhr
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
Birmingham
Dokumentation
Dokumentation Meisterkoch Andrew Zimmern besucht heute Birmingham im US-Bundesstaat Alabama. Die pulsierende Stadt mit ihrem bezaubernden Südstaaten-Charme ist berühmt für ihr Soul Food. Vor allem Spezialitäten wie frittierter Wels mit Hushpuppies, saftiges BBQ-Hähnchen, knusprig gebratene grüne Paradeiser und erfrischender, gekühlter Kuchen sind wärmstens zu empfehlen und einfach göttlich! Mit Andrew Zimmern u.a.