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Das Salzburger Salzachtal ist ein einzigartiger Naturraum am Rande des Nationalparks Hohe Tauern. Die Natur des Tales nutzt Kräuterpädagogin Viktoria Obinger und verarbeitet Apfelblüten, um die Haut zu pflegen. Die Geschichte des Salzachtales bewahrt Richard Donauer, mit ihm wird der Kupferbergbau wieder lebendig - gemeinsam mit Maggie Entenfellner steigt er hinab in den Stollen. Und Küchenchef Wolfgang Brugger bringt die spezielle Note des Salzachtales auf den Teller.